У варшавському районі Прага-Північ відкрилось незвичне кафе. Його працівники – це особи з аутизмом та інвалідністю, які можуть працювати, але не могли знайти роботи через упередження. Ініціатором кавʼярні є фонд Idylla, який займається, зокрема, питаннями включення у суспільство людей з інвалідністю, надає допомогу таким людям та проводить освітні заходи та тему інклюзії.
26 березня у Варшаві відкрилась кавʼярня Spektakulinarna. Назва закладу походить від двох слів – spektrum / спектр (аутизму) та kulinaria / кулінарія. Головними працівниками кавʼярні є особи з аутизмомАутизм — це не хвороба, а стан, який виникає внаслідок порушення розвитку головного мозку і може спричинити значні соціальні, комунікаційні та поведінкові складнощі. Цей стан може проявлятися по-різному і може мати як легку, так і дуже важку форму, — саме тому правильним терміном для нього є розлад аутистичного спектра (РАС). Люди із РАС: можуть мати складнощі у спілкуванні та взаємодії з іншими людьми (зокрема, в прояві й тлумаченні емоцій та метафоричних висловлювань, іронії); їм може бути важко зрозуміти, як думають або відчувають інші люди, але це не означає відсутності емпатії; їм може бути неприємне яскраве світло або гучні звуки (шум та блимання екранів торговельних центрів для таких людей — сенсорне пекло); можуть сильно хвилюватися або засмучуватися у незнайомих ситуаціях та у соціальних взаємодіях; можуть потребувати більше часу, щоб зрозуміти інформацію; можуть часто повторювати певні дії чи думки. Здібності та потреби людей з РАС можуть бути різними. Дехто може вербально спілкуватися з іншими, а хтось — ні, дехто потребує догляду впродовж усього життя, а хтось може жити самостійно, працювати. Розлади аутистичного спектра неможливо «вилікувати», проте з часом можна скоригувати й адаптувати людину до соціального життя. та інвалідністю, також там працює двоє асистентів, які допомагають працівникам та слідкують за якістю обслуговування. Знайти кавʼярню можна за адресою вул. Сєраковського, 4 / ul. Sierakowskiego 4 біля пішохідно-велосипедного мосту у районі Прага-Північ.
Більше про кавʼярню розповідає Gazeta Wyborcza. «Ми працюємо не заради доходів, ми хочемо мати можливість заробляти гроші, щоб сплачувати оренду та платити своїм працівникам, але ми впевнені, що у нас це вийде. Крім того, ми отримуємо велику підтримку та багато добрих слів. Реакція на кав’ярню була надзвичайною», – розповідає Агата Ягельська, речниця фонду Idylla, який є ініціатором відкриття закладу.
Фонд працює над створенням більш відкритого суспільства. Він реалізує освітні, соціальні, культурні та громадські проєкти, підтримуючи людей у складних життєвих ситуаціях, пропагуючи ідею професійної інтеграції та активації для осіб з інвалідністю та будуючи простори, які підтримують це. Нова кавʼярня – один із проєктів фонду, де знайшли роботу люди з розладами аутичного спектра та інвалідністю. Це люди, які можуть працювати, але яким важко знайти роботодавця через упередження.
«Ми хочемо, щоб люди з розладами аутистичного спектра нарешті мали місце, яке є справді інклюзивним і де відбувається справжня інтеграція, – говорить Александра Вавровська, голова правління фонду Idylla та додає наскільки важлива в цьому проєкті локація кавʼярні. – Ми не хочемо робити цього осторонь. Справжня інтеграція має відбуватися в центрі життя».
Александра Вавровська також нагадує, що в суспільстві люди з інвалідністю та з аутизмом, часто зазнають дискримінації на ринку праці. За таким ставленням стоять різні фактори: освітні, суспільні, економічні. Натомість метою фонду та проєкту з кавʼярнею є створення місця, де люди з розладами аутичного спектра могли б відчути себе нормально.
«Це означає, що, наприклад, вони зможуть вийти з-за бару, якщо почуватимуться занадто навантаженими роботою, або що ми допоможемо їм у питаннях обслуговування клієнтів», – пояснює Пауліна Пужак, менеджерка закладу.
Своєю історією ділиться 26-річний Рафал, який знайшов роботу у кавʼярні: «Раніше я вже працював, варив каву, але в основному прибирав. Це була важка робота, бо до мене погано ставилися через мою інвалідність. Я теж часто був на лікарняному. Загалом я дуже люблю варити каву та обслуговувати людей». У вільний час молодий чоловік також любить спостерігати за літаками. Він спеціально їздить в аеропорти і стоїть поруч, спостерігаючи за машинами.
27-річна Інга зізнається, що наявність інвалідності є величезною перешкодою для професійного розвитку. «Раніше я працювала прибиральницею в готелі, а до того – у популярній млинцевій у Варшаві. Там я хотіла подати документи на штатну посаду, але моя інвалідність стала перешкодою. Мені довелося звільнитися», – зізнається жінка.
Крім працівників кавʼярня Spektakulinarna мало чим відрізняється від подібних закладів. Там можна випити декілька видів чаю або кави з десертом, або ж зʼїсти сніданок (сендвіч, салат або гранолу). «У нас у меню навіть є спеціальний набір для пенсіонерів. Це кава і тістечко за 15 злотих, – хвалиться Александра Вавровська. – Ми хочемо, щоб це було місце, відкрите для всіх. Таке місце має бути нормою, а не винятком».
Анастасія Верховецька
Джерело: Gazeta Wyborcza
