Підляське Різдво. Кулінарна подорож
Релігійні свята для наших предків були чимось на зразок годинника життя. Вони визначали його ритм…
Переглядаєш: Кухня
Закоханим у котлети. Частина 2. Котлети вегетаріантські
Ми продовжуємо котлетну тематику. Але цим разом стаття буде присвячена тим, хто за рекомендаціями лікарів…
Закоханим у котлети. Частина 1
Тільки тоді, коли мені заборонили їсти смажене, я зрозумів, наскільки сильно я люблю котлети і…
Різдвяно i прянично. Рецепти святкових страв
Розпочинаються свята і хочеться передати нотку святкового настрою, який вас зігріє довгими зимовими вечорами. Продовжуємо…
Корисні й легкі страви з буряка IІ
Сьогодні продовжуєму тему приготування корисних та легких страв з буряка. Овочеві чіпси (prażynki warzywne) Овочеві…
Корисні й легкі страви з буряка
Триває серпнева спека, і при +33°С не дуже-то хочеться їсти й не сильно про їжу…
Літні «несподіванки» з гречкою
Є така польська приказка «Nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło», яка…
Регіональні смаки польського Великодня
Хто вже довго живе в Польщі, більш-менш уявляє, яким є традиційний набір страв на Великдень…
Зимові супи в польській кухні
Загалом супи в польській кухні досить рідкі за консистенцією, і поляки радше не розуміють, як…
Казка про ріпку. Рецепти головних страв та десертів
Колись така популярна, зараз ріпа майже забута, хоча рецептів з неї досить багато в багатьох…