Українські смаки. Квашені страви
Цього разу буде стаття не про польську кухню. У 2021 році святкуємо тридцяту річницю незалежності…
Переглядаєш: Кухня
Страви з грибів
Осінь – для мене це завжди пора складного життєвого вибору. Бо складно прийняти рішення, яким…
Рецепт на спеку… Як приготувати литовський хлоднік
У такі дні, коли шкала термометру стоїть далеко за позначкою 30, їсти якось зовсім не…
Пісне літо. Регіональна польська кухня
Після важких і ситних страв зимового сезону й весняного міжсезоння надходить пора замислитися про гаряче…
Кулінарна подорож на польсько-чеське прикордоння III, або в очікуванні Великодня
Сьогодні, як ми і домовлялися в попередньому випуску нашої рубрики, я представлю вам головні страви,…
Кулінарна подорож на польсько-чеське прикордоння – Śląsk Cieszyński – Těšínské Slezsko. Частина ІI.
Нещодавно ми публікували розповідь про кухню польсько-чеського прикордоння. Тепер запрошуємо ознайомитись з рецептами і обов’язково…
Регіональні смаки польського Великодня
Хто вже довго живе в Польщі, більш-менш уявляє, яким є традиційний набір страв на Великдень…
Кулінарна подорож на польсько-чеське прикордоння – Śląsk Cieszyński – Těšínské Slezsko. Частина І.
Цього разу я запропоную вам подорож до Цешина. Місто – дуже гарне й цікаве, розділяється…
Відголоски свят
Навздогін до попередньої святкової статті та у відповідь на численні прохання, в цьому випуску дам…
Підляське Різдво. Кулінарна подорож
Релігійні свята для наших предків були чимось на зразок годинника життя. Вони визначали його ритм…