Від листопада у Варшаві працює перший у Польщі заклад української мережі кав’ярень Aroma Kava. Наразі це єдиний заклад у Польщі, проте мережа планує розширювати діяльність. Розповідаємо більше.
22 листопада на своїй сторінці в Instagram українська мережа кав’ярень Aroma Kava повідомила про відкриття закладу у Варшаві. Кав’ярня знаходиться на вулиці Маршалковська, 136 / ul. Marszałkowska 136. Заклад відкритий щоденно. З понеділка по п’ятницю кав’ярня працює від 07:00 до 21:00. У суботу відвідати заклад можна від 08:00 до 21:00. У неділю Aroma Kava працює з 09:00 до 21:00.
У польському меню Aroma Kava можна знайти авторські напої, десерти, каву, чай, канапки та інші пропозиції. Ціни стартують від 8 злотих. Меню складене польською мовою з перекладом на англійську. Так само як в Україні, у польському закладі є сезонне меню. Також польська Aroma Kava має для своїх клієнтів різні акційні пропозиції.
Як повідомила у коментарі для «Нашого вибору» менеджерка кав’ярні у Варшаві Ніна Мясоєдова, наразі відомо, що у планах є відкриття ще декількох закладів Aroma Kava у столиці Польщі. Проте невідомо, чи з’явиться ця кав’ярня в інших польських містах. «Це поки під питанням. Все залежатиме від того, як підуть справи з цією кав’ярнею. Але ми плануємо відкрити ще декілька закладів», – розповіла вона.
Процес відкриття Aroma Kava у Варшаві тривав приблизно рік. Спочатку відбувався пошук приміщення, але знайти гарну локацію для відкриття кав’ярні було досить складно. Зрештою вдалося орендувати приміщення на Маршалковській. Як зазначила менеджерка кав’ярні, це ідеальна локація, оскільки вона знаходиться у центрі міста. Після цього потрібно було зробити ремонт. Але найбільшою складністю було вирішити бюрократичні справи, зокрема із місцевою санепідемстанцією. «Потрібно було, щоб усе відбувалося, згідно з польським правом. Тому нам і франшизі (кав’ярня працює за франчайзинговою моделлю – ред.) довелося пристосовуватися до цього. Це тривало досить довго», – розповіла менеджерка кав’ярні.
Кав’ярню Aroma Kava у Варшаві відвідують як українці, так і поляки. За спостереженнями менеджерки, заклад викликає однакове зацікавлення і в тих, і в інших. «Коли українці приходять, вони кажуть, що це чудово, що ми відкрилися. Бо це дозволяє відчути себе, як вдома», – поділилася менеджерка Aroma Kava у Варшаві.
Нагадаємо, що мережа кав’ярень Aroma Kava функціонує від 2014 року. Наразі в Україні налічується понад 200 закладів у понад 45 містах. Варто зазначити, що це перша кав’ярня цієї мережі у Польщі, проте не перша у Європі. У січні 2023 року кав’ярня Aroma Kava з’явилася у Софії (Болгарія).
Тетяна Шарапова
