Згідно з даними нового соціологічного дослідження «Мігранти – Різдво в Польщі» понад 70% громадян України, які перебувають у Польщі, залишаться тут на Різдво. Ми порозмовляли з українцями та запиталися у них як, де і коли вони святкуватимуть Різдво, що буде на їхньому святковому столі та як вони підтримують українські традиції. Розповідаємо також про спільні різдвяні вечері та про цьогорічний захід Розколяди від Українського дому у Варшаві.
Міграційна платформа EWL разом з Центром Східноєвропейських студій Варшавського університету на початку грудня 2023 року провела соціологічне дослідження «Мігранти – Різдво в Польщі» у якому взяли участь іноземці з 10 країн, серед яких найбільшу групу респондентів становили українці (понад 70% або 355 осіб з 506 опитаних).
Дослідження показало, що понад 70% опитаних громадян України залишаться у Польщі на Різдво. Тільки 13% українців планують поїхати додому і лише 2% опитаних відзначатимуть свята і в Україні, і в Польщі. Такий великий відсоток українців, які перебуватимуть у Польщі на різдвяні свята експерти пояснюють тим, що через повномасштабну російську агресію для багатьох українців дорога додому є неможлива або ускладнена. Розповідаємо про те, як українці святкуватимуть цьогорічне Різдво у Польщі.
«Наша вечеря починається з молитви»
Вчителька математики Анастасія Пачкова розказує, що вона приїхала до Польщі з двома дітьми після початку повномасштабної російської агресії і проживала перший рік у польській родині. Згодом почала орендувати окреме житло, тому цьогорічне Різдво проведе у малому родинному колі. «Святкувати будемо 24 і 25 грудня, адже в Україні перейшли на новий календар. Спочатку приготуємо все необхідне до вечері. Має бути 12 страв, серед яких вже традиційно у нашій родині є кутя, калач, узвар, вареники з картоплею, оселедець, тушкована капуста з грибами та запечена риба. З появою першої зірки на небі обов’язково запалюємо свічку та молимось. У цей рік прочитаємо також молитву за Україну та помолимось за наших захисників. Під кінець вечері всі разом заспіваємо декілька українських колядок. Дуже хочеться, щоб наші дітки зберегли українські традиції навіть, якщо вони зараз перебувають за кордоном».
Водночас проживаючи серед поляків та контактуючи з ними родина Анастасії, як й інших українців, перебрала собі деякі польські різдвяні традиції. «Поляки нам розказали, що найкраще на вечерю запікати коропа, який символізує сімейний добробут та щастя. Також наша польська родина, у якій ми проживали майже рік часу у 2022 році, навчила нас класти під скатертину гроші, щоб рік був у достатку. Тож спробуємо цього року і ми так зробити. Можливо також введемо в нашу традицію обряд з обміну облатками, адже він нам сподобався», – зазначила вчителька математики Анастасія Пачкова у коментарі для порталу «Наш вибір».
Розповідаючи про Святвечір домогосподарка Галина Гришко зауважує, що найважливішим для неї є атмосфера родинного єднання та підтримання традицій. «Наша вечеря починається з молитви. Потім ми п’ємо священну воду і починаємо їсти кутю. Кожен повинен спробувати усі 12 страв. Окремо ми ставимо пусту тарілку зі стаканчиком священної води на підвіконні для померлих родичів. Під час застілля співаємо колядки: “Нова радість стала”, “Бог ся рождає”, “Щедрик”, “Тиха ніч, свята ніч”, “Добрий вечір тобі, пане господарю” та інші. Так насправді, то ми їх включаємо і співаємо вдома ще за тиждень до Різдва. Іноді буває так, що на Святвечір ми їдемо у гості до наших родичів-поляків. Тоді ми святкуємо Різдво за польськими традиціями: ділимось облатком, їмо бігос і співаємо польські колядки».
«Будемо святкувати у грудні»
Згідно з дослідженням міграційної платформи EWL 54% громадян України, які перебувають у Польщі, мають намір святкувати Різдво лише в грудні, а 10% – лише в січні. Своєю чергою 23% відзначатимуть свята і в грудні, і в січні.
«Я приїхала до Польщі з донькою та внучкою з Херсону після початку повномасштабного вторгнення. Все життя святкувала Різдво у січні, але прийшло розуміння того, що нам так нав’язали з Росії. У Польщі будемо святкувати у грудні. Ми з донькою та внучкою приготуємо бігос, вареники з сиром і картоплею, голубці з грибами, деруни, кутю. Обов’язково запалимо свічку на столі», – сказала пенсіонерка Надія Менік у коментарі для порталу «Наш вибір».
Українськомовний екскурсовод по Варшаві Олена Гринчишин, коментуючи дату святкування Різдва говорить, що святкуватиме обидві дати. «Скільки себе пам’ятаю у моїй родині завжди святкували Різдво за обидвома календарями. Як говорила моя покійна бабця: “Ми не знаємо правдивої дати”. Святкуватиму у родинному колі з 12 стравами. А потім підемо до костелу, адже мене зачаровують богослужіння у супроводі органу».
Багато українців планують піти до церкви чи костелу: дехто з релігійних причин, а деякі – для пошуку атмосфери свят і різдвяних традицій. «На Різдво ми підемо з донькою до греко-католицької церкви блаженного Миколая Чарнецького у Варшаві. Кілька днів перед Святвечором зайду до церкви, щоб допомогти в її прибиранні. Святкувати Різдво будемо 25 грудня. Моя родина завжди святкувала Різдво двічі, адже мій дідусь був католиком польського походження. Але вже другий рік поспіль ми відмовляємося від святкування Різдва 7 січня. Вірю, що наступного року будемо зустрічати Різдво з родиною в Україні», – сказала у коментарі для порталу «Наш вибір» консультантка для іноземців у Варшавському центрі допомоги сім’ї Тамара Осінська.
Зауважимо, що Українська греко-католицька церква створила інтерактивну мапу, де можна дізнатися розташування найближчих парафій та розклад різдвяних богослужінь. Наприклад, у Варшаві різдвяні літургії 24 грудня відбуватимуться у трьох греко-католицьких парафіях (Покрови Пресвятої Богородиці, Успення Пресвятої Богородиці, Блаженного Миколая Чарнецького) о 20:30, 21:30 та 22:00 відповідно. Подібну карту має Польська православна церква, проте у тамтешніх парафіях Різдво святкуватимуть у січні і лише в частині з них різдвяні богослужіння відбуватимуться українською мовою. Православна церква України не має своїх парафій за кордоном, адже це суперечить Томосу, проте функціонує капеланська місія ПЦУ, котра має кілька своїх стаціонарних душпастерств на території Польщі, розташування яких можна перевірити за посиланням.
Якщо говорити про місце святкування, то найчастіше люди святкують у себе вдома чи йдуть в гості до родичів. Проте популярними теж є варіанти вечері у ресторані чи поїздки в інше місто. «Різдво святкуватиму в родинному колі зі своєю дружиною, а також нашими батьками, котрі мають приїхати до нас з України. Через те, що і ми, і батьки будемо в дорозі перед святами, ми вирішили організувати Святвечір у ресторані традиційної польської кухні. На столі буде обовʼязково кутя, вареники, грибний суп, борщ, оселедець, компот тощо. Натомість 25 грудня ми будемо вдома у родинному колі та підемо до греко-католицької церкви у Любліні. Можливо, поїдемо також до різдвяного Кракова на прогулянку, оскільки чули що на Різдво місто особливо святково виглядає», – розповідає свої плани на святкування Різдва власник компанії Hello Poland Роман Сегін для порталу «Наш вибір».
Спільні різдвяні вечері
Проте не кожен зустрічатиме Різдво у сімейному колі. Дані соціологічного дослідження проведеного Міграційною платформою EWL вказують, що лише 48% українців святкуватимуть Різдво з родиною, яка також перебуває у Польщі.
Українська студентка за обміном у Варшавському університеті Владислава Федченко приїхала до Польщі у вересні 2023 року і цього року вперше буде святкувати Різдво поза домом і без родини. «У мене тут є нові друзі з різних країн світу, яких я зустріла завдяки навчанню і ми плануємо разом зробити святкову вечерю 24 грудня. Кожен з нас приготує свої традиційні страви. Це буде цікавий стіл, але, таким чином, кожен зможе презентувати свою країну». Влада зазначила, що польські різдвяні традиції багато в чому перегукуються з українськими, «саме тому під час Різдва я не відчуватиму себе так далеко від дому».
У різних польських містах існують локальні ініціативи, які організовують спільні святкування таких важливих свят як Великдень чи Різдво. Найчастіше вони діють при церквах чи громадських організаціях. Галина Чекановська (Курант) розповідає, що у 2017 році вона очолила українську світлицю при греко-католицькій церкві у Вроцлаві на вулиці Łaciarska, 32 / Лачярська 32, де організувала перший спільний Святвечір для українців. «За підтримкою владики та отців ми організували Святу вечерю для тих, хто немає родини. Згодом почали приходили люди, котрі просто хотіли подивитися на традиції та обряди. Щороку на стіл ми кладемо сіно, накриваємо його скатертиною і тоді ставимо дідух та 12 страв: кутю, узвар, вареники, рибу, борщ з пампушками, грибний суп тощо. До нас завжди приходить близько 30 людей і ми разом сідаємо за стіл та співаємо колядки».
З початку повномасштабної російської агресії світлиця переросла в арткафе, а також було засновано фонд «Сила жінки» / «Siła kobiety», який проводить культурні заходи, допомагає українським біженкам та Збройним силам України. Цього року організатори вирішили святкувати Святвечір вдома у родинному колі. Натомість 25 грудня буде організовано традиційну спільну вечерю в арткафе.
Розколяда від Українського дому у Варшаві
Після початку повномасштабної російської агресії різко зросла потреба організації спільного святкування таких традиційних сімейних свят як Святвечір і Великдень, адже багато осіб вимушені були виїхати до Польщі, де опинилися на самоті чи у неповному родинному колі в новій країні. У такій ситуації Український дім у Варшаві взяв на себе ініціативу провести спільне для усіх охочих українців святкування найбільших християнських свят: Різдва та Великодня. Організовані ними Великодні сніданки та спільний Святвечір виявилися чи не найбільшими заходами такого типу для українців у Польщі.
«Дуже багато людей приїхало з України до Польщі після 24 лютого 2022 року і вони були абсолютно самотні, не маючи тут друзів чи знайомих. Ми в Українському домі зрозуміли, що є потреба зробити якесь таке велике свято, об’єднати людей і подарувати їм сімейний затишок. І тоді ми організували перший Великодній сніданок у приміщенні Нового театру у Варшаві. Ми побачили, що люди справді потребують єднання і що їм цікаві такого типу заходи. Після цього ми організували Святвечір і ще один Великодній сніданок у 2023 році. Цього року ми теж організуємо спільну різдвяну вечерю, проте цього разу вона називатиметься Розколяда і буде присвячена закінченню різдвяних свят та коляді. Ми його організовуватимемо 6 січня, адже досить важко було знайти вільний зал та логістично зробити такий захід саме 24 грудня», – розказала координаторка центру заходів Українського дому Катерина Питлик у коментарі для порталу «Наш вибір».
Як і минулого, так і цього року захід відбудеться у приміщенні Нового театру у Варшаві (вул. Юзефа Мадалінського, 10/16 / Józefa Madalińskiego 10/16). На учасників чекатиме святковий стіл з різдвяними стравами: варениками, пиріжками, оселедцем та кутею. Крім цього, відбудеться спільне колядування та виступи українських музичних гуртів.
Зауважимо, що минулого року на спільний Святвечір протягом кількох днів зареєструвалося 787 осіб, через що організатори змушені були завчасно закрити реєстрацію, адже саме приміщення театру може вмістити одночасно лише до 600 людей. Анонс події на цьогорічне святкування буде опубліковано наприкінці грудня на сторінці Українського дому.
Подібні ініціативи, хоч і меншого масштабу, організовуються у різних польських містах при громадських організаціях, церквах чи при міських осередках соціальної допомоги і щороку збирають десятки і сотні людей, які шукають святкового затишку.
Дмитро Димидюк
Читайте також: Різдво в Польщі: звичаї та традиції
Читайте також: Підляське Різдво. Колись і сьогодні
Читайте також: Підляське Різдво. Кулінарна подорож