
Перші вітаміни з городу
Перші врожаї мого маленького городу, як і щороку, – щавель, шпинат та польовий салат (пол.…
Перші врожаї мого маленького городу, як і щороку, – щавель, шпинат та польовий салат (пол.…
Початок весни, зокрема, коли він співпадав із великим постом, був досить важким періодом для наших…
Бещади – це регіон, який не розпещував своїх мешканців багатством і щедрим врожаєм. Не дуже…
Татарський біфштекс, або просто «татар» я вперше в житті скуштував у Польщі, і це блюдо…
Початок осені, особливо коли вночі з’являються перші приморозки, – це період, коли господині в Польщі…
Серпень–вересень – це для мене завжди був період, коли я намагався розкласти літнє сонце, тепло…
У липні мені довелося зробити невеличку кулінарну екскурсію в регіон, який асоціюється з найбільш польською…
Кулінарна подорож Польщею. Частина 1 Цього разу в пошуках регіональних смаків наші кулінарні стежки поведуть…
У цьому випуску нашої рубрики не буде загальної передісторії. Літо – пора відпусток і подорожей,…
Погода у квітні нас не балувала, розсада тільки-но висаджена, тому сезонних овочів годі швидко чекати.…