
Якби ковбаса мала крила…
Ковбаса – це чи не найбільш універсальна страва у світі. Виготовлення ковбаси було одним з…
Ковбаса – це чи не найбільш універсальна страва у світі. Виготовлення ковбаси було одним з…
Пропоную дещо відійти від нашої загальної тематики досліджень польської кухні, повернувшись і в часі, і…
Не знаю як Ви, мої дорогі читачі, а я щось не можу їсти при температурі…
Я вирішив відступитии від більш важких страв старопольської кухні і запропонувати більш легку та вишукану…
Протягом тисячоліть каші в тому чи іншому вигляді були основою харчування людства. Вони містять легкі…
З дня на день почнеться сезон лову судака – затяті рибалки вже готують спінінги. Судак…
По-шляхетськи чи по-кадетськи?..Саме так колись запитував перукар у чоловіків, адже у ті часи інших зачісок…
Cьогодні ми поговоримо про те, чим би прикрасити святковий стіл. Як і в Польщі, так…
Нещодавно мені довелося побувати в гастротурі в Чехії, Угорщині й Словаччині, де моє піднебіння пестили…
Біґос для мене особисто – це символ, це ритуал, це поезія! Бабця готувала його впродовж…