Кулінарна подорож на польсько-чеське прикордоння – Śląsk Cieszyński – Těšínské Slezsko. Частина ІI.
Нещодавно ми публікували розповідь про кухню польсько-чеського прикордоння. Тепер запрошуємо ознайомитись з рецептами і обов’язково…
Переглядаєш: рецепти
Регіональні смаки польського Великодня
Хто вже довго живе в Польщі, більш-менш уявляє, яким є традиційний набір страв на Великдень…
Відголоски свят
Навздогін до попередньої святкової статті та у відповідь на численні прохання, в цьому випуску дам…
Закоханим у котлети. Частина 2. Котлети вегетаріантські
Ми продовжуємо котлетну тематику. Але цим разом стаття буде присвячена тим, хто за рекомендаціями лікарів…
Різдвяно i прянично. Рецепти святкових страв
Розпочинаються свята і хочеться передати нотку святкового настрою, який вас зігріє довгими зимовими вечорами. Продовжуємо…
Корисні й легкі страви з буряка IІ
Сьогодні продовжуєму тему приготування корисних та легких страв з буряка. Овочеві чіпси (prażynki warzywne) Овочеві…
Літні «несподіванки» з гречкою
Є така польська приказка «Nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło», яка…
Зимові супи в польській кухні
Загалом супи в польській кухні досить рідкі за консистенцією, і поляки радше не розуміють, як…
Казка про ріпку. Рецепти головних страв та десертів
Колись така популярна, зараз ріпа майже забута, хоча рецептів з неї досить багато в багатьох…
Перші вітаміни з городу
Перші врожаї мого маленького городу, як і щороку, – щавель, шпинат та польовий салат (пол.…